Prosés lengkep ngolah aci ubi jalar

Pikeun ngolah kentang amis sareng bahan baku kentang sanés, alur kerja biasana kalebet sababaraha bagian anu kontinyu sareng efisien. Ngaliwatan gawé babarengan deukeut mesin canggih tur parabot automation, sakabeh proses tina beberesih bahan baku nepi ka rengse bungkusan aci bisa direalisasikeun.

Prosés lengkep pakakas pati otomatis:

1. Tahap beberesih
Tujuan: Cabut najis sapertos keusik, taneuh, batu, weeds, jsb dina beungeut kentang amis pikeun mastikeun kualitas murni jeung rasa pati, sarta ogé pikeun kaamanan jeung produksi kontinyu tina processing saterusna.
Parabot: Mesin beberesih otomatis, konfigurasi alat beberesih anu béda dilaksanakeun dumasar kana eusi taneuh bahan baku kentang amis, anu tiasa kalebet beberesih garing sareng beberesih baseuh peralatan gabungan.

2. Tahap crushing
Tujuan: Crushing kentang amis cleaned kana crumbs atawa bubur pikeun pinuh ngaleupaskeun partikel pati.
Parabot: Amis kentang crusher, kayaning segmenter perlakuan pre-crushing, lajeng perlakuan pulping ngaliwatan coét file pikeun ngabentuk slurry kentang amis.

3. Slurry jeung résidu separation tahap
Tujuan: misahkeun pati tina najis kayaning serat dina slurry ubi jalar ditumbuk.
Alat-alat: separator pulp-résidu (sapertos layar centrifugal nangtung), ngaliwatan rotasi-speed tinggi tina karinjang layar centrifugal, dina aksi gaya centrifugal jeung gravitasi, bubur kentang amis ieu diayak pikeun misahkeun aci jeung serat.

IV. Désanding jeung Tahap Purifikasi
Tujuan: Salajengna miceun najis kayaning keusik halus dina slurry aci pikeun ngaronjatkeun purity aci.
Alat-alat: Desander, ngaliwatan prinsip separation graviti husus, misahkeun keusik rupa jeung pangotor séjén dina slurry aci.

V. Konsentrasi jeung Tahap Pemurnian
Tujuan: Ngaleungitkeun zat non-aci sapertos protéin sareng serat halus dina aci pikeun ningkatkeun kamurnian sareng katepatan pati.
Parabot: Siklon, ngaliwatan konsentrasi sarta aksi pemurnian siklon nu, misahkeun zat non-aci dina slurry aci pikeun ménta susu aci kentang amis murni.

VI. Tahap Dehidrasi
Tujuan: Cabut lolobana cai dina susu aci pikeun ménta aci baseuh.
Parabot: Vacuum dehydrator, ngagunakeun prinsip vakum négatip pikeun miceun cai tina aci ubi jalar pikeun ménta aci baseuh jeung eusi cai ngeunaan 40%.

7. Tahap garing
Tujuan: Cabut cai sésa dina aci baseuh pikeun ménta aci ubi jalar garing.
Parabot: Airflow dryer, ngagunakeun prinsip drying tekanan négatip merata garing aci kentang amis dina waktu anu singget pikeun ménta aci garing.

8. Tahap bungkusan
Tujuan: Ngarangkep otomatis pati ubi jalar nu minuhan standar pikeun neundeun jeung transportasi gampang.
Parabot: Mesin bungkusan otomatis, bungkusan dumasar kana beurat set atanapi volume, sareng sealing.